Que ce soit à la crèche, à l’école, chez la famille ou chez les copains, le goûter reste un rendez-vous sacré pour les mousses ! 😋 C’est bien simple, dans une semaine, on compte 7 jours, donc on compte 7 goûters (voir plus pour grands gourmands qui prennent un petit snack avant le dîner (oui oui, on vous voit ! 😏 )).
Dans ce nouvel article, on parle goûter, gourmandise, plaisir, mais on parle aussi planète, déchet et pollution ! Vous ne voyez pas le rapport ? On vous explique ! 👇
Si nos calculs sont bons (et c’est sûr, ils le sont) : en une année, nos enfants prennent 365 goûters. Ça en fait des déchets tout ça ! Oui parce que, soyons honnêtes, les gâteaux emballés individuellement et les gourdes de compotes jetables sont nos meilleurs amis à nous, parents. Pratiques, non salissants et adorés par les mousses, le goûter jetable est le goûter adulé par les petits et les grands ! Oui, mais… la planète dans tout ça ? 🧐
Eh bien, la planète, elle, elle boit la tasse ! Et pas qu’un peu… 😔
Eh oui, contrairement à ce qu’on peut penser, la Chine et les États-Unis ne sont pas les seuls fans de plastique ! En effet, si on en croit l’Atlas du plastique, une étude menée par la Fondation Heinrich Böll en 2020, en Europe, “en 2018, le secteur a utilisé plus de 1130 milliards d’emballages constitués, bien entendu, majoritairement de plastique. L’Institut pour une politique européenne de l’environnement (IPEE) confirme cette analyse : la plupart des déchets plastiques retrouvés dans les océans ont servi à emballer des aliments.” Et nous, Français, ne sommes pas en reste puisque nous sommes un des principaux consommateurs de plastique en Europe. 🥶
Effectivement, chaque année, 4,8 millions de tonnes de plastique sont produites en France, soit 70 kg/habitant. Sur ces 70 kg de plastique par habitant, 45% sont des emballages. Quand on sait que les Français ne sont pas les champions du recyclage (seulement 11% des emballages plastiques sont recyclés), cela peut faire peur ! ♻️
Alors, bien sûr, les goûters des mousses ne sont pas les seuls responsables de ces chiffres ahurissants, mais ils peuvent être un bon départ pour diminuer la quantité de déchet d’un foyer et tendre doucement, mais sûrement, vers le zéro déchet. 💪🏼
Alors, comment réduire les déchets engendrés par le goûter ?
Bien que la loi anti-gaspillage pour une économie circulaire ait préconisé un arrêt des suremballages au 1 janvier 2022, les gâteaux des enfants ne semblent pas concernés… Heureusement, on a la solution pour en finir avec les gâteaux emballés individuellement dans des sachets plastique, puis emballés tous ensemble dans un plus grand sachet plastique, lui-même emballé dans un sachet plastique… Bref, l’histoire est sans fin ! 😅
Ci-dessous, nous vous proposons 8 idées de goûters zéro déchet gourmands pour les enfants !
Quoi ? Qui a dit que les fruits n’étaient pas gourmands ? “Ouh la menteuuuuse, elle est amoureuuuuse” comme le disent si bien les mousses ! 😉 Eh oui, les fruits, tout en étant bons pour la santé, peuvent être gourmands.
👉🏼 Pour les préparer en version zéro déchet pour le goûter, vous pouvez simplement les donner entiers à votre mousse. S’il n’aime pas croquer à pleines dents dans un fruit, coupez ledit fruit et placez-le dans un contenant en verre ! Il n’aime pas se salir les doigts ? (Étrange pour un enfant !). Donnez-lui une petite fourchette pour piquer ses morceaux de fruits ! Oui, nous avons la solution à tout. Ne soyez pas jaloux ! 😌
⛵️ Pour allerz plus loin, pensez à donner à vos enfants des fruits de saison cultivés en circuit court. Pleins de vitamines, ils sont aussi plus écologiques puisque cultivés près de chez vous à l’air libre (comprenez sans serre) ! Bye bye l’impact carbone. 👋🏼
Abricot sec, chips de banane, noix du Brésil, amande, pruneaux, noix de macadamia… Les fruits secs sont tout aussi sexy que les fruits de saison ! Riches en vitamines essentielles, riches en acides gras, riches en protéines végétales, riches en minéraux, ils constituent des super en-cas pour les enfants. 😊
👉🏼 Pour les préparer en version écolo, pensez à les acheter en vrac et à les conditionner dans une boite en verre pour le goûter !
Le gâteau pour le goûter, c’est le classique. Réconfortant, doux, chocolaté ou fruité, il fait fondre le cœur des petits ! Oui, mais, comment le rendre zéro déchet ?
Simplement en faisant un gâteau maison avec les enfants et en le coupant en plusieurs morceaux avant de les emballer dans un bee-wrap ! Vous ne connaissez pas les bee-wrap ? 🐝 Ce sont des emballages réutilisables très pratiques qui vous permettent au choix de conserver vos plats à la maison ou d’emporter des gâteaux partout avec vous. En fait, ils remplacent le papier de conservation transparent que tout le monde connait !
La compote, l’autre classique du goûter ! Le problème avec les compotes classiques ? Eh bien, elles sont conditionnées dans des emballages plastiques à usage unique… Pas top niveau réduction des déchets.
Notre solution ? Mettre les compotes de vos mousses dans des gourdes compotes réutilisables ! Ces petits contenants sont très pratiques puisqu’ils se remplissent et se nettoient en un clin d’œil.
👉🏼 Ici, vous pouvez au choix faire de la compote avec des fruits trop mûrs ou bien acheter les grosses compotes familiales dans les contenants en verre. Le contenant en verre pourra ensuite être réutilisé pour stocker des pâtes, par exemple ! 😊
Le laitage, c’est sûrement la troisième rame de la barque ! Quoi ? Une barque n’a que deux rames ? Foutaises !
👉🏼 Pour proposer un laitage version zéro déchet pour le goûter, vous pouvez tenter de faire vos yaourts maison ! Plus économiques, mais aussi plus écologiques, les yaourts maison en pot en verre sont rapides à faire et tout aussi délicieux puisque vous pouvez les faire à votre goût. Si vos kids préfèrent le fromage, pas de soucis. Coupez-leur un morceau de fromage et placez-le dans un bocal en verre. Poubelle allégée et papilles comblées ! 😋
Les smoothies sont également une superbe idée de goûter qui n’engendre pas de déchet. Pour cela, il suffit de mixer plusieurs fruits avec, pourquoi pas, un peu de lait végétal et de cacao puis de placer la mixture dans une jolie gourde réutilisable !
Votre enfant est maladroit ou il ne sait pas encore boire à la bouteille ? Ajoutez-lui une jolie paille en inox pour qu’il puisse pleinement profiter de son goûter !
Vous avez acheté une baguette pour le dîner et il vous en reste ? Pas de soucis ! Astuce zéro déchet et zéro gaspillage alimentaire : proposer le reste du pain pour le goûter des enfants. Pour rendre ce goûter plus attrayant, ajoutez-y des carrés de chocolat ! Ce goûter vous rappelle quelque chose ? Eh oui, c’est bel et bien un pitch fait maison ! Malin, zéro déchet et délicieux ! 😇
👉🏼 Pour emballer ce goûter, pensez à le placer dans un morceau de tissu lavable (une serviette peut très bien faire l’affaire).
Vous ne connaissez pas encore les sacs à goûters ? Pensés par la même marque qui commercialise les gourdes de compotes lavables, les sacs à goûter sont des petits sacs très pratiques qui permettent de transporter les biscuits des enfants à l’école ou pour un pique-nique.
👉🏼 Pour aller plus loin, les biscuits peuvent être achetés en vrac !
Vous l’avez vu, rendre le goûter des enfants zéro déchet, c’est possible et c’est même plutôt simple. En effet, il vous suffit de prendre ce que vos enfants préfèrent manger et d’y trouver une alternative plus écologique. 🌱 Par exemple, pour remplacer les compotes jetables, il est possible d’utiliser des gourdes de compotes lavables. Pour les gâteaux à emballages jetables, il suffit d’acheter des gâteaux en vrac et de les mettre dans une boite en inox, un sac à goûter ou un bee-wrap. 😊
Pour continuer dans la lancée zéro déchet du goûter, pensez à remplacer l’essuie-tout avec une serviette en tissu et la bouteille d’eau jetable par une gourde !
